Riedels vinglas för Cabernet/Merlot har en stor, hög kupa med förhållandevis vid öppning. Kupans form förhöjer upplevelsen av vinet genom att mildra strävheten och dämpa den mest aggressiva syran. Det gör att fruktsötman träder fram och vinet får en rundare och fylligare smak.
Vinglaset passar även till: Bordeaux (rött), Cabernet Franc, Fronsac, Graves rouge, Listrac, Margaux, Médoc, Moulis, Pauillac, Pessac Leognan (rött), Pomerol, St. Emilion, St. Estèphe och St. Julien.
SOMMELIERS
Sommeliers är Riedels klassiska och mest exklusiva serie. När Sommeliers lanserades år 1973 var det världens första druvspecifika glasserie. Aldrig tidigare hade vinglas designats med avsikt att förhöja aromer och smaker av specifika druvor. Sommeliersserien har, vid upprepade tillfällen, vunnit priser för sin design. Ett Sommeliersglas finns till och med utställt på Museum of Modern Art i New York.
Sommeliersglasen har en särskild logotyp på foten som använts av familjen Riedel sedan 20-talet. Logotypen är det enklaste sättet att skilja ett Sommeliersglas från ett Vinumglas. I serien finns över 20 olika munblåsta vin-, vatten- och spritglas i kristall. Samtliga glas går att diska i maskin.