Ca 10 dagars leveranstid.

 

Vedeldad pizzaugn från ALFA, vackert kopparbeklädd. Placeras på bord.

Gör pizza på Napolitanskt vis i hög temperatur.

Uppvärmning till 500 grader, grädda pizzan i 90 sekunder.

  • Inbyggd termometer
  • Ugnsyta 60cm x 40cm
  • Höjd: 105cm
  • Bredd: 73cm
  • Längd: 55cm
  • Vikt: ca 54kg

 

>> Köp till benställning

>> Andra tillbehör

 

Steg 1

Placera vedkorgen i mitten av ugnen och lägg i några mindre vedpinnar att tända elden med. En mindre mängd ved räcker för att värma ugnen.

 

Steg 2

Efter ca. tio minuter, flytta vedkorgen till vänster sida och stäng till med luckan i 10 minuter. Fortsätt elda och fyll gradvis på med mer ved med ca. 5cm diameter var 15:e minut.

 

Steg 3

När tillagningen är färdig, stäng till med luckan och låt elden brinna ut. Avlägsna askan när ugnen har svalnat helt.